Same Shit, diffrent Day (1)

"Weihnachten ist Scheiße, die nach Zimt riecht."

Ich weiß nicht mehr, vom wem ich dieses sinnige Zitat übernommen habe. Es fiel mir neulich meim Lesen der Zeitung ein.

Zur Zeit sind die Werbebeilagen voll von Weihnachtsprodukten: Weihnachtsschokolade, Weihnachtstee, Weihnachtskuchen und so weiter und so fort.

Aber dies schägt dem Fass den Boden ins Gesicht:

Postwurf-Spam

Was tun gegen diesen Postwurf-Spam? Gegen elektronischen Spam hilft ein gut lonfigurierter Emailfilter. Denn unverlangten Müll aus dem Breifkasten muss man hingegen selbst zum Altpapier schaffen.
Aber so kann den Absendern des Müll auf der Tasche liegen:


Bei vielen Informationsschreiben von Versandhändlern, Banken, Versicherungen usw. liegen Bestellkarten oder Rücksantwortumschläge bei. Diese sollen dem Kunden es ermöglich, Bestellungen schnell und unkompliziert aufzugeben. Die Adresse ist aufgedruckt, man muss nur noch die Karte ausfüllen oder den Bestellschein in den Umschlag stecken.Dort wo normalerweise die Briefmarke hin kommt, oben recht, ist oft ein Kästchen in dem steht "Bitte ausreichend frankieren" oder "Bitte mit 0,55€ freimachen, falls Marke zu hand". Manchmal steht dort auch ganz gönnerhaft "Porto zahlen wir für Sie" oder ähnlicher Wortlaut.
Aber egal was dort nun im Kästchen steht, das Frankieren der Rückantwort aus eigener Tasche ist nicht zwingend notwendig, wenn im Adressfeld "Antwort" steht.

Antwort

Firma XYZ
Hohle Gasse
4512345 Musterstadt

In diesem Fall zahlt der Empänger so oder so das Porto. Wenn man als Absender keine Briefmarke draufklebt, kommt die Bestellung trotzdem an.Also warum sollte man also 45 Cent (Postkarte) bzw. 55 Cent (Brief) ausgeben?! Schließlich will der Empfänger ja, dass man bei denen was bestellt...

Also packen wir den Müll in den Umschlag, kleben den Mist zu und werfen wir ihn in den nächsten Postkasten. Dann muss der Spam-Versender für das Porto und die Entsorgung aufkommen.
Hinweis: Sollte der ursprüngliche Müll persönlich adressiert gewesen sein, dann sollte man die Adresse abreißen.

Mit dieser Aktion setzt man ein aktives Zeichen gegen unaufgeforderte Werbesendungen! Der Verursacher muss schließlich für die Kosten aufkommen.

Rezept: Kokosmakronen

Zutaten:

• 6 Eiweiß


• 200 g Kokosraspel


• 200g Zuckergemisch bestehend aus
  1 Pck. Vanillezucker = 10 Beutel á 8-10g
  den Rest als weißen Zucker

ergibt ca. 2 Bleche
Kosten: ca. 1,40 Euro zzgl. Engeriekosten

Zubereitung:
Eiweiß in eine Schüssel geben und steif schlagen. Nach und nach Zuckergemisch und Kokosraspel zugeben. Das Ganze zu einer dicken Masse verquirlen.
Backblech mit Backpapier auslegen und mit 2 Teelöffeln jeweils kleine Kügelchen der Masse legen.Im vorgeheizten Backofen dann bei 150°C ca 10-15 Min. backen.

Eierkochen für Singels

Typisches Singleproblem: Sonntagmorgen und große Lust nach gekochten Eiern. Nur zu blöd dass man keinen Eierkocher hat, weil der bei der Ex geblieben ist oder weil früher immer Mutti die Eier auf den Frühstückstisch gestellt hat.Also wie bekommt man mit geringen Mitteln und vorallem ohne großen Aufwand leckere Eier? Improvisieren!

Vorraussetzung sind natürliche frische Eier im Kühlschrank Bevor man diese jedoch kochen kann, muss man jedes Ei anstechen. Das kleine Loch in der Schale verhindert das Platzen des Eis beim kochen (innen bildet sich Wasserdampf der nach außen entweichen will und dabei die Schale crashen würde). Dazu nimmt man entweder einen Eierpieker/Anstecher wie er z.B. beim Eierkocher dabei wäre oder halt einen Pinnagel, eine Heftzwecke oder einen kleinen sauber Nahel. Nur eine Nadel wäre zu dünn.

Statt einen Topf auf den Herd zusetzten, nimmt man besser den Wasserkocher zu Hand. Der bringt das Wasser schneller und preisgünstiger zum Kochen als die Herdplatte.Wenn das Wasser kocht, wift man die Eier vorsichtig ins Wasser. Die Eier müssen vollständig mit Wasser bedeckt sein, damit sie darin schwimmen können und je nach Model des Wasserkochers nicht auf der Heizspule liegen.

Für das Gelingen der Eier ist die richtige Dauer des Kochens wichtig. Je länger die Eier im Wasser kochen, desto härter werden sie, d.h. das Eigelb wird fest. Bei verringerte Kochzeit ist das Eiweiß fest, das gelb jedoch noch flüssig. Je nachdem wie man seine Eier nun mag, muss man die Kochzeit im Auge behalten.Entweder man hat eine schicke Eieruhr/Kurzzeitwecker, eine Armbanduhr mit Coutdowntimer oder ein Handy mit einer solchen Stoppuhr.

Nach dem Ablauf der gewünschten Zeit, holt man die Eier aus dem Wasser oder schüttet gleich das ganze Wasser weg. Da es durch die Eierschalen leicht kalig geworden ist und nach Ei schmeckt, ist es nicht unbedingt fürs Teekochen geeignet. Die frischgekochten Eier müssen noch kurz unter kalten Wasser abgeschreckt werden, dann ist das Frühstück fertig.